domingo, 22 de septiembre de 2013

Llegó la primavera

       ¡¡Por Dios que se fue rápido este invierno!!!  Un invierno muy helado... tal vez el más helado que mi anatomía recuerde.  La combustión lenta (estufa a leña), tan típica del sur chileno, no paró de funcionar y a ratos pareció que no era capaz de generar ese calorcito tan necesario para contrarrestar el frío.


            Así recibimos la primavera en esta parte del mundo: con un sol  radiante y vestigios de la nieve caída durante días previos a su llegada. 
            ¡¡Ya era hora... la esperábamos con ansias!!
            

domingo, 21 de julio de 2013

Invierno

El invierno se ha dejado caer en todo su esplendor, con mucho frío y lluvia.  Natural, en todo caso.  Los cielos grises abundan por doquier y animan a estar en casa cerquita de la estufa.


Mi hijo está de vacaciones y este tiempo indoors ha sido propicio para estar metida en la cocina  horneando queques y cocinando platos no tan sanos :),  que dejan sin aliento a nuestro Manchas.

           

miércoles, 12 de junio de 2013

lunes, 4 de marzo de 2013

El piñón

        Esta tierra está plagada de araucarias araucanas.  Dichos árboles están protegidos por ley, de ahí que está prohibida su tala.  Esta especie da unos frutos agrupados en una especie de cabezas que son los piñones o pehuenes, de alto valor nutritivo, que ha servido de alimento a los mapuches o pehuenches desde siempre.




           Por estos días ya comienzan a aparecen en las verdulerías los piñones, que se comen simplemente cocidos.  Los mapuches los utilizan como base de su dieta y los preparan de diferentes maneras, incluso realizando harina de ellos.
          Cuentan los mapuches que cuando hay abundancia de estos frutos, esto anuncia un invierno crudo, de mucho nieve, lluvia y frío.  Si esto es verdad, este invierno tendrá esas características en este sector del planeta, ya que los piñones abundan.  Es un récord histórico, más que el año 2007 que fue el anterior con gran abundancia.


    

miércoles, 23 de enero de 2013

Cuidados de la clepia

            Muchos preguntan por los cuidados que se deben tener con la clepia, esta hermosa planta que da flores que asemejan la cera y cuyo perfume inunda los espacios.
           Yo la tuve más de un año en un lugar luminoso, pero que no le daba el sol directo y no me dio ninguna flor.   Después la trasladé a una ventana donde coloqué unos pequeños clavos y le permití ir a sus anchas.  Allí recibe todo el sol a partir de las 3 de la tarde.
            Floreció por primera vez el año pasado, después de unos meses en ese lugar, regalándome su primer ramito de flores.
              Este verano ha sido muy caluroso, con temperaturas sobre 34º, con lo cual comprobé que resiste muy bien las altas temperaturas.  También soportó los tremendos fríos del invierno sin ni siquiera botar una hoja.

         
         Este año me dio  6 ramitos y digo "ramitos", porque cada brote de flor está compuesto por varias florcitas.
          La riego cuando veo que la tierra necesita agua y eso es una vez a la semana aproximadamente.  Sin embargo, en  tiempo de calor es más frecuente que eso.
          Las pequeñas florcitas parecen derramar lágrimas a la vez que desprenden ese maravilloso olorcillo.



              Luego de unos días, estas florcitas se secan y caen.


    

jueves, 20 de septiembre de 2012

Amor incondicional

        Ayer leí en un blog norteamericano la historia de un matrimonio que sufre por la repentina enfermedad de uno de sus 2 amados gatos y cuánto hacen para que se recuperen.  Me llegó al alma. Es increíble el amor que uno le puede llegar a tener a las mascotas.  Son parte de nosotros y de nuestras historias de vida.
        El nuestro es un miembro más de la familia y recorre con plena libertad toda la casa.  Le gusta observar lo que hacemos, especialmente si se trata de comida.



        Este es uno de sus lugares preferidos: sobre el refrigerador.  Desde ahí puede observar el panorama  completo y nada se le escapa.

  

domingo, 12 de agosto de 2012

La luna sobre el volcán nevado


      El fin de semana pasado, el  sol brilló con todo su esplendor: ideal para salir.   Estas fotos corresponden al Volcán Lonquimay, muy cercano al lugar donde vivo.